「KOREDAKE」では、学生の食事未摂取課題の解決に向け、身近な食材を用いた、楽しく美味しい簡単レシピの提供をします。
NEWレシピ
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サラダチキンアレンジ
✴チーズチキン✴
材料
サラダチキン チーズ
お好みで塩胡椒(サラダチキンに塩味があるため)
作り方
①フライパンにチーズを乗せる
②割いたチキンを乗せる(お好みで塩胡椒)
③チーズが焼けたら裏返し
数秒焼いたら、出来上がり
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冷凍うどんアレンジ
✴ホルモンうどん✴
材料 冷凍塩牛ホルモン
冷凍うどん
白だし(60ml白だし5ml)→温めておく
※白だしの薄め方(お使いの白出しによって薄めかたに違いがあります。”お吸い物”の分量を参考に薄めることをお勧めします。)
作り方
①お皿に冷凍うどんと冷凍塩牛ホルモンをのせる
②ふっくらサランラップをして
600w で5分30分レンジにかける(レンジにより調整)
※途中で混ぜる
③レンジから出し、白だしをかけて(お好みでネギをのせて)出来上がり
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クリームパンアレンジ
✴クリームフレンチトースト✴
材料
クリームパン 牛乳70〜80ml
卵黄 バター
(お好みで蜂蜜)
作り方
①卵黄と牛乳を混ぜる
②半分に切ったクリームパンを浸す
③フライパンを温め、バターを溶かす
④浸しておいたクリームパンの表面を焼いたら 出来上がり
お皿にのせ、お好みで蜂蜜も◎
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アレンジご飯
✴カオマンガイ✴
材料 鶏もも肉一枚
米2合
白髪ネギ(ネギ)
鶏ガラだし
ニンニクチューブ
生姜チューブ
タレ 味ぽん 砂糖 鶏ガラだし
ニンニクチューブ
生姜チューブ
ネギのみじん切り
※家にある調味料でタレ作り
作り方
①炊飯器に米、鶏もも肉
鶏ガラだし、ニンニクチューブ
生姜チューブ、ネギの青い部分をいれ、炊飯をおす
②炊き上がったら、固くなるので
早めに具を取り出す
③鶏もも肉を切って盛り付けたら出来上がり
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